久世酒造お蔵訪問

ちゃべちゃべと津幡の久世酒造店さんにお邪魔して来ました!
当時は28で電話が繋がったらしいですわ(笑)

お店の前に立っている分岐の碑

金沢方面からの場合ここから先が能登ですよ!って感じらしいです。
ここの商品の「能登路」の由来はここかららしいです。

決して大きいとは言えないお蔵は趣があってなんか良い感じ!

酒蔵を一回りした後はここの酒粕を使った社長の奥さん手作りの奈良漬と・・・

塩粕漬け(一夜漬け)

今まで隠していましたがぼくは実は漬け物が大好きでどんならんがです!
漬け物と白いご飯で一日三食。それが一週間続いても全然OK!って言うかなお嬉しい位かも知れません・・・
だからこう言うおもてなしはぼく的には撃沈ものです(笑
まぁ基本的に、手作りもの系・人情もの系・初めてのお使い系には弱いあるじです。

そして極め付けはあわ汁!
これは酒蔵さんでしか味わう事ができないシロモノ!
酒の醗酵途中で出てくるタンクの中の泡を味噌汁に溶かしたのがあわ汁。

粕汁ほど粕っぽくなくてこれはこれで非常に美味しい(悦)
まぁ基本的に、おふくろの味系・みの系・警察密着24時系が好きなあるじです!

こりゃやっぱ今度から人募って行かんなんな!




                      @あるじ

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2009 年 2 月 19 日

バッテリーあがり・・・

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きゃ午前中の配達の最中にバッテリーがあがってしまってよぉ~よわりました。
最近後ろの窓の熱線(曇り取り)を使う事が多いせいだと思いますが?

しかも午前中の急ぎの配達を持っていたのでかなり焦りました。
車屋さんに来てもらって何とか間に合いましたが・・・

どくしょな・・・



                       @あるじ

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2009 年 2 月 19 日

シンジとカズキ

さっきこれの会議が終わって我が家に帰ると家族の絵を描いていたシンジ



その横でなぜか般若心経を暗記しようとしているカズキ・・・

今日も我が家は平和です。


                         @あるじ

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2009 年 2 月 18 日

菊姫会総会

きゃちゃべちゃべとここで菊姫会の総会に行ってきました!

毎回このためだけに全国から集まってくる酒販店さんのモチベーションの高さに感動を覚えます!
いやぁ大したもんです・・・

ぼくもここでこっとぉ~っと温泉につかりたかったんですがおみちょの理事会のために志半ばで帰ってきました。

きゃ疲れた・・・

                          @あるじ

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2009 年 2 月 17 日

レモン牛乳

昨日栃木の酒屋の柏次くんから頂いた御土産!

関東・栃木レモン(レモン牛乳)

「栃木と言ったらやっぱこれでしょう!」みたいな感じで頂きましたがスンマセン全然知らんかった。
何でも栃木県民に「レモン牛乳を知っている・飲んだ事ある」とか言ったら握手を求められるとか・・(笑)
なんか懐かしい味で美味しかったです!

                         @あるじ

2009 年 2 月 17 日

ウタゲ!

あぁ~らきゃ楽しかった!

一人でオードリーの春日っぽく立ってみたんですが・・・

                       @あるじ

2009 年 2 月 16 日

披露宴

今日はお隣のひら井さんの総料理長の平井譲君の結婚披露宴にお招きを頂きましてちゃべちゃべと出席させてもらってきました!

どやいね!見てんまっしゃん、この幸せそうな顔!

160人からの出席者が集まる大きいウタゲでした!
その出席者の一人でもあるジロンボさんが作ったウエディングケーキ!

パイで作った鯛が向かい合っておりまして、真ん中の男子は譲君が料理人っと言う事で下駄履きで鍋のふたを開けているところ・・・。「HappyWedding」の両脇には包丁と菜箸があったりする細かさです!

あっりゃぁ~大きなお口やじぃ!(笑)

おっ!新郎さんも負けとらんげんな・・・

おっ!福田太郎センセもスピーチで負けとらんげんな(笑)

いやしかし素晴らしい披露宴でしたし、なんと言っても素敵な二人でした!



本当におめでとうございます!

このお2人はひら井さんが仕入れているおみちょの米崎と言う魚屋さんに当時社員として新婦さんが働いていて、そこでの出会いがきっかけで交際が始まったと言うことです!
うちから30メートル以内の距離でこう言う出会い・ドラマがあったとは・・・

ぼくも頑張らんなん!って何をいね・・・?

                     @あるじ

春の新酒まつり・2009前売券発売中!

2009 年 2 月 15 日

いしかわさん

おっ!きゃおみちょにいしかわさんおる・・・

あっ!シンジかぶりつきで見とるし!(笑)

                        @あるじ

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2009 年 2 月 15 日

バレンタイン

今日はバレンタインデーですが皆様はちゃべちゃべといかがお過ごしでしょうか?

っかシンジが作ったチョコです!
なぁーむ最近は男子も女子もむたむたんなっとるな・・・

                        @あるじ

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2009 年 2 月 14 日

バッティングセンター

きゃ珍しくカズキがバッティングセンターに連れて行けって言うので夕方ちょろと・・・
でもまぁ相変わらずへなちょこでしたが・・・(笑)

とりあえず楽しく行こうぜ!

                         @あるじ

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2009 年 2 月 13 日