おみちょの忠村水産卸部前では毎日日替わりで焼き魚や煮魚や惣菜が並べられております。 そして今日の塩焼いわしがあまりにも美味しそうだったのちゃべちゃべと買い食いしてしまいました…….. その塩加減・…

昨日はちゃべちゃべとパパロクさんで焼き鳥をガッツリやっつけてきました！ 先ずは生ビール あるじオススメ鶏ももの炎焼き つくね 上シロ きも ぼんじり 豚シソ巻き これマスターからサービスです。 福井のソウルフード？ソウル…

今まで黙ってましたが実は息子のグローブ磨きが大好きです。 仕事の合間にはちゃべちゃべと磨いておりますのでいつもテッラテラです！ キャッチャーミットの手入れに関してはそんじょそこらのチームには負けていないと思いますが&#8…

ども！猫背です。 さて昨日はちゃべちゃべと「ひやおろしの会」を開催致しました！ 今回は輪島の白藤酒造九代目の白藤喜一さんをゲストにお招きして11銘柄の石川のひやおろしを飲み比べです。 会場は浅野川沿いにある主計町茶屋ラボ…

今日は昨日に比べて10度程気温が下がった金沢でした…..。 っていっぺんに10度ってちょっこガンコわけです。 とりあえず今から体を温めますので続きはそれからにしましょう！ ってなんの続きか知りませんが、そろそ…

残暑も来週にはようやく和らぐ予報となりましたが、皆様にはますますちゃべちゃべとご健勝のこととお慶び申し上げます。 実はこの秋、ちょっとイメージを変えてロン毛にしようかと思っていますが…..（笑 とりあえず今か…

だから誰の？ って言うか入れ歯落といたら気ぃ付いてちょうだい。。。 　　　　　　　　　　　　　　　　＠あるじ

今日はちゃべちゃべと浅田屋会の納涼例会に参加させて頂きました！ 毎回目も舌も楽しませてくれるメニューでございます。 前菜は毛蟹フルーツトマト和え（胡麻豆腐）でございまぁす。 続いて万寿貝と松茸の浸しに輪切りのスダチでござ…

この度ちゃべちゃべと我が社のホームページをリニューアルしました！ そしてその中でちゃべちゃべと「おみちょの写真館」を開館致しました…..。 ゆるゆる〜っとおみちょの風景を見るのも楽しいと思うのですが自己満足で…

9月1日に底引き網漁が解禁になって水揚げされた日本海の幸が今朝からおみちょに並んでおります！ おかげさんで朝からたくさんのお客さんで賑わってます。 とりあえずぼくはお隣のひら井さんとこのハタハタ唐揚げを今から食べます&#…