豚太郎

一番人気はなんと言ってもシロ。隣の席の男性二人組は入店するなり「シロ50、タレと塩の半々で」…って、強者現るwでもそのぐらい美味しいんですわ。

神泉 蛍舞

蛍が舞い飛ぶ小松市の山あいで栽培した「蛍米」で醸した純米酒。夏の夜にマイルス・ディヴィスを聴きながらキリッと冷やした蛍舞でクールな時間を過ごしちゃって下さい。

なすびそうめん

この時期になると店頭に並びはじめるダイヤモンドのなすびそうめん。もし明日で地球が消滅するとしたら最後に食べたいもの20選に間違いなくランクインし〼。