加賀野菜の夏の定番、加賀太きゅうりがぼちぼちと近江町の八百屋さんの店頭にも並んでいます！
っか、ちなみによこい青果さんとこの太きゅうりです。

お料理方法では酢の物とかあんかけとかがよく紹介されておりますが、ぼくはやっぱりぬか漬けが一番好きです！
太きゅうりは一番搾りにも良く合いますが日本酒にもパキーンと合います。
ちなみに生のまま丸かじりはしない方がいいと思います・・・^^;


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＠あるじ