石川県民によく愛飲されている新酒。
もち米を使用した濃醇でクリーミーな旨味はクセになる味わい。アルコール19度と高めで飲みごたえマンテン!

2022 年 12 月 23 日
まだオリも残った状態の上槽して直ぐの原酒を特別に瓶詰め。新酒のフレッシュで力強い感覚と、濃醇な原酒の深い旨みが楽しめるらしいです!今からやっつけますw

2022 年 12 月 22 日
蔵人のみが味わうことができる、しぼりたて無濾過生原酒を瓶詰め限定販売。青リンゴのようなフレッシュで爽やかな香り、しっかりとした旨味とスッキリとしたキレの良さを楽しめます♪

2022 年 12 月 22 日
にごり酒といえば甘くこってりとしたイメージが強いですけどこれはスッキリ辛口タイプ。かぶら寿司と合わせたら飛ぶかも知れませんw

2022 年 12 月 20 日
ちゃべちゃべとオープン前日に打ち合わせを兼ねて建物の中を見させて頂きました。中庭の滝の優美さにうっとりしましたw

2022 年 12 月 20 日
きゃしっかり雪が積もった近江町周辺。ほんなもんこの男が張り切らんわけがないがぃねw
#アスファルト絶対出すマン #ヒガシ

2022 年 12 月 19 日
ちゃべちゃべと走るお友達と石引の若葉さんで忘年会。それぞれ溜まった毒を吐き出してまぁ楽しい年忘れでしたw

2022 年 12 月 17 日
同じお米同じ精米歩合で季節を表現する四季シリーズの冬Var.
雪のように綺麗で瑞々しい甘みと寒椿のように鮮明なキレのある辛口の純米酒です。

2022 年 12 月 16 日
メロンのような爽やかな香り、旨味と酸味が調和したすっきりとした辛口純米酒はいかがっすか!

2022 年 12 月 16 日
契約栽培の能登産五百万石を使用した新酒。米の旨味とキレを引き出したしぼりたてのフレッシュさが味わえる数量限定のプレミアムな純米酒です!

2022 年 12 月 14 日