獅子の里 春純吟「絆」
春らしい華やかな純米吟醸酒です。今が飲み頃の一本はふわっとやわらかな味わいがお楽しみいただけます。レア物好き、限定物好き、春っぽい物好き、はいみんな集合!
2025 年 4 月 13 日
福正宗 純米吟醸 生貯蔵酒 金沢涼風
百年の時をかけて酒蔵に辿り着く清冽なな仕込み水「百年水」と石川県産「五百万石」、金沢生まれの「金沢酵母」で仕込まれた純米吟醸生貯蔵酒。これにアジのお刺身なんかがあれば飛びますね。
2025 年 4 月 13 日
宗玄 純米酒 甦(そっ)
「甦(そっ)」とは、いったん衰えたものが力を得て再び盛んになる、と言う意味があるそうです。令和6年能登半島地震で被災した平成蔵で難を逃れた純米酒です。そんなザど根性酒!冷から燗まで楽しめるやや辛口の「そっ」を飲んで能登に思いを馳せてみてはいかがでせうか。
2025 年 4 月 12 日