MGC打上げ
MGCと言っても「Marathon Grand Championship」ではなく「マイルドさん頑張るチャレンジ」のMGCで、マラ友のマイルドさんが多忙な中で頑張ってマラソンにチャレンジしたことを讃える感じの飲み会でした。
2023 年 10 月 21 日
夢醸 Agrodolcemela 純米吟醸
これは「リンゴ酸高生産性酵母」「リンゴ酸高生産性酵母」で醸し、爽やかな酸味と甘みが愉しめる逸品です。
成分値：日本酒度 -10、酸度 +3、アミノ酸1.7
というちょっと攻めたお酒です。美味しいですよ！
2023 年 10 月 20 日
10月18日 ゴルフ(10R)
ゴルフを再開して記念すべき10ランド目。今回はおみちょの魚屋さんの経営者のご子息2名が初参加とあって19番ホールも設ました。まぁ楽しかった！楽しければそれでよしw
2023 年 10 月 19 日
天下様
秋の旅行シーズンのせいかぼくが日頃お昼に行っているお店はどこも行列で今日はエムザ地下の芝寿しで天下様を買ってきました。実は今まで隠していましたけど天下様は大好物なんですw
2023 年 10 月 15 日
Tedorigawa neo.2022 山廃純米大吟醸無濾過原酒
和を感じるきれいな味わいとホッとする香りが特徴のお酒です。良い酒は良い和を醸すと言う意味の「和醸良酒」と言う意味に願いを込めて仕込んだ一本です。
2023 年 10 月 11 日
サワラ会
サワラ大好きな子分とさわら会。
ひとりでサワラ30貫を涼しい顔して平らげる食べっぷりは圧巻でしたw
ぼくらはおつまみ干瓢、自家製ポテサラ、いぶりがっこ、サワラフライ…などなど
それと、サッポロパーフェクト生！ごちそうさまでした。
2023 年 10 月 8 日
吉田蔵u 巾着 エピソード1
新たな挑戦の第一章。能登の米農家森賢太さんが50粒から復活させた石川県の在来米「巾着」を使用したモダン山廃のお酒です。まだまだ未知数ですが、大きな可能性を見出せるお酒です。
2023 年 10 月 7 日