竹葉 能登産五百万石 純米吟醸 岡崎酒造製造
能登の酒造りと契約農家の米づくりを止めないために長野県の岡崎酒造にて委託醸造されたお酒。能登の五百万石を信州の仕込み水で醸した香り良い純米吟醸です。限定12本。
2024 年 6 月 15 日
獅子の里 おりがらみ純米吟醸生酒 酒未来
明るい未来を願って開発された酒米「酒未来」を穏やかな香りの金沢酵母で仕上げた純米吟醸生酒。夏酒におすすめの爽やかな微発泡タイプ(瓶内2次発酵)はどうでしょう?
2024 年 6 月 14 日
竹葉 能登を醸す in車多酒造
竹葉の契約栽培の能登のお米を車多酒造での委託醸造したお酒です。仕上がったお酒は美しいふくらみと清らかさを携えたきれいな味わいです。「数馬酒造らしさ」にこだわった今年ならではの味わいの「竹葉」はいかがでしょうか!
2024 年 6 月 13 日
蛍舞 ポップ うすにごり純米吟醸 生酒
小松産コシヒカリ特選米「蛍米」を原料に、うすにごりの純米吟醸生酒で瓶内2次発酵スパークリング日本酒。夏に合う青りんごのような口当たりと炭酸感。爽やかにスッキリした辛口です。
2024 年 6 月 13 日
「奥能登の白菊」「永平寺白龍」共同醸造の発売
Makuake「能登の酒を止めるな!」という復興支援のプロジェクトのもと両社のマッチングによりコラボレーション企画の2種類で1セット発売です。当該商品につきましてはMakuakeプロジェクトのルールに則っての販売になりますので趣旨及び購入条件にご賛同頂ければ幸いです。
価格2本セット:4,400円(税込)
2024 年 6 月 12 日
にしはなれ ばんや ざわたり庵
5月にオープンしたばんやさんにちゃべちゃべといってきました。明治時代の町屋をリノベーションした隠れ家的な空間。イタリアンのシェフが和と伊の融合を提供してくれる酒場です!
2024 年 6 月 11 日















