谷泉 純米 生原酒

能登復興へ、能登の未来を明るくする一滴になれるようにと願いを込めて醸された新酒です。これまでの「谷泉純米」をベースにしたオリジナルレシピ酒を白山市の吉田酒造店の酒蔵をお借りしながら、吉田酒造店の洗練された技術と情熱を学び、挑戦を重ねながら醸されました。南国の果実を思わせる爽やかで甘やかな香り。口に含むと、やわらかな甘みがふんわりと広がり、米の旨みと織りなす奥行きのある味わいが楽しめます。

忘年会

ゴル友やらマラ友やらごちゃ混ぜの忘年会。久しぶりの午前様につき翌日は終わってましたw

折り紙で作ったお相撲さん

おみちょの紙文房あらきさんの折り紙。これ百以上の工程を経て完成するらしい…神やな。

竹葉 純米吟醸 無濾過生原酒

新酒の芳醇な香りとフレッシュさを閉じ込めた冬季限定の無濾過生原酒シリーズ。能登産五百万石を55%まで磨き醸した贅沢な純米吟醸です。新酒ならではのすっきりとした酸味と甘みをお楽しみください。

穆然

久しぶりに穆然。やっぱ優勝やw

ちなみにこのCMのロケは穆然らしい。

12月10日 ゴルフ (63R目)

ちゃべちゃべと今年の打ち納めとなるラウンドに行ってきました。最後もやっぱりパッとしなかった…。焼きそばは美味しかったけどw

吉田蔵u レイヤード 百万石乃白 2024BY

レイヤードはファッション用語としてよく使われる「重ねる」という意味で、お酒でお酒を仕込むために名付けられました。仕込み酒に「吉田蔵u百万石乃白」を使用。発酵由来のガス感と柑橘系のような酸味、可愛らしい甘味が合わさった爽やかな貴醸酒です。

本日のお昼ごはん

いつもの百万石うどんで和風ラーメンと日曜限定の炙り寿司セットでやっつけてやりましたっ！

農口尚彦研究所カップ酒

この度、農口尚彦研究所からカップ酒が販売されました！オレンジ色は石川美味物ヴァージョンとブルーは石川観光地ヴァージョンで、中身はどちらもアルコール度数20度の本醸造。お土産、レジャー、移動のお供にいかがでせうか！

忘年会

今年一発目の忘年会は子分達と。手羽先とトマトのおでんが美味しかった！