宗玄しぼりたて生原酒入荷

日増しに寒さが募ってまいりましたが、皆様におかれましてはちゃべちゃべといかがお過ごしでしょうか・・・。
さて、この季節はぼちぼちと新酒が出てくる頃で昨日は宗玄のしぼりたて生原酒が今年初入荷となりました!

これは毎年本当に評判が良いお酒で、これしか飲まないってお客さんもいらっしゃったりするぐらいです・・・
宗玄は技術と実力が人気で能登では最大手の酒蔵で、その蔵が醸すしぼったままの濃醇で甘みのある新酒は一度飲んだら忘れられません!
口当たり、旨味、のど越し、全てにおいて必ずご満足頂けると思っております。
価格もやしーですし^^  ただし冬季限定品。

1,800ml:2,415円
720ml:1,155円


                               @あるじ

2010 年 11 月 23 日

近江町四季の会@しげ乃木

第二回目の近江町四季の会は泉野にあるしげ乃木さんでありました!

ぼくも断酒中ではありましたがちゃべちゃべと参加してきました・・・。

これは烏賊と海老の酒盗合えを石焼でやっつけるのだと・・・・

この辺で周りがチュ~チュ~っと日本酒を美味しそうに飲んでるのが気なるてどんならん事になっとりましたがガマン・・・

まった良いタイミングでお店からのサービスで黒龍の純米吟醸が1本ポーンと出てきたりして・・・嫌がらせか(笑)

この甲羅の中のご飯もナイスでしたし!

青首の鴨南蛮。結構甘くどい味付けが特徴で非常に美味しかったでつ。

これだけ食べた後に出てくるお寿司もコンパクトでちょうど良いサイズ。

デザートはぽったぽたに熟したさわし柿。もう食べた瞬間柿ゼリーかと思うようなぐらいのもの・・・
これには隣に座っていた果物博士のやっさんも「これはスゴイ!」の連発でした。

いやぁ~しかし今回は超が3個ぐらい付く大満足でした!おみちょのみんなもブヒブヒ悦んでおりましたし。

っちゅうか、坂野首なっげー。


                              @あるじ

2010 年 11 月 20 日

決算報告

ちゃべちゃべと我が社の決算報告会をしました。

今期我が社の業績は・・・・・、ちょっと言えんな。


                               @あるじ

2010 年 11 月 20 日

この度ちゃべちゃべと奥能登の鶴野酒造店さんからちょっとキュートなお酒が入荷しました!
『泉』と言う名前で、やさしいイラストのラベルが女子には嬉しそう。

180ml入りで左から大吟醸・吟醸・純米吟醸の3種類。
金沢では我が社の店頭のみの販売となりますのでお近くにおいでの際は是非のぞいてみて下さい!


                                @あるじ

2010 年 11 月 20 日

メロンの奈良漬

久世酒造店の奈良漬。
しかもメロン・・・・

メロンってどぃね?って感じですが・・・メロンです。
それがなかなか美味しくて評判も良い!
オカミさん手作りなのである時はあるけどない時はない。
他に大根・きゅうり・片うりもあるんですがこれもある時はあるけどない時はない。
それがまた良い。


                             @あるじ

2010 年 11 月 19 日

石垣の塩チョコレート

どぉどぉどぉ・・・なんやて?

ジャリって食感とちょっこショッペーがですけど・・・うまぇがぃや。
っか、誰からもったがや?


                                @あるじ

2010 年 11 月 18 日

中年ランチ隊@亀次郎

きゃ、前から一度行ってみたかった亀次郎に行ってきました!
念願のカレーラーメンです・・・。お店でも一番の売りのメニューのようですね。

確かにウマイ!結構あっさりもしてます。
ノーマルなラーメンに甘口のカレールゥが適量かかっているような感じでカレーが主張しすぎる事も無く、トロトロするほどでも無くてちょうど良い感じです。

こちらは香りん君のノーマルなラーメン。

これがまたシンプルあっさりで美味しい!
次はこれを大盛りで食べてやろうと心に誓った・・・


                                  @あるじ

2010 年 11 月 16 日

TENGUMAI BLACKとRED

この度天狗舞からTENGUMAI BLACKとTENGMAI REDが新発売と相成りました。
ちゃべちゃべと我が社も仕入れさせて頂いたわけですが、さすが世界的なデザイナーが手がけたラベルだけあってかっこよすぎる^^
海外では既に発売されている商品なんですが今回国内デビューという事で注目をあびております・・・。

BLACKは純米大吟醸(瓶囲い)を蔵内にて静かに長く熟成されており、高貴な熟成香味は心地よい余韻を残します。
REDは特別純米酒に純米大吟醸がブレンドされており、滑らかで豊かな味わいの中に純米大吟醸の繊細さが感じられる。
・・・・との事。

価格はそれぞれ720mlでBLACKが5,250円。REDが2,100円。
落ち着いた雰囲気で黒。楽しく賑やかに赤。あなたはどっち?


                                  @あるじ

2010 年 11 月 15 日

わり勘にて

っと言うわけで昨日はちゃべちゃべと野町駅前のわり勘さんでご飯を食べてきました!

上シロ生姜焼き。オンザライスでガッツリ行きたい感じの味付けがもぅブヒブヒもんです(●´(・・)`●)

サラダなぅ。シンプルでよい!

真ん中のシロがほちゃほちゃで激しく美味い!10本は食えそう。

親鳥の皮。かなりしっかりとした歯応えながらクセになる感じ。

サイコロステーキ。これの事をシンジはサーロインステーキと言っている・・・

自家製さつま揚げ。「なんじゃこりゃ?」って言ってしまうぐらい美味しい!

メニューもこれでもか!って言うぐらいたくさんあるのに手際良くスピーディーに出てくるところもお腹を空かしたうちの男子達にとってはかなりの高得点。
カウンターに座って吉田類的に呑んでもそれもあり!
ちょっとワクワクするお店です。


                               @あるじ

2010 年 11 月 14 日

kokoromachi

この度ちゃべちゃべと小松の金紋酒造の心待ちというお酒の取り扱いを始めさせて頂きました!
小さな酒蔵で地元でも取り扱いが少ないちょっとレア(?)な商品です。
ここの若き杜氏はあの農口杜氏の下で酒造りを学んだ本格派です。その彼が熱心に営業に来てくれて今回のご縁を頂きました。

このお酒の特徴はリンゴ酸を多く含んでいて、白ワインっぽい感覚の日本酒です。そのためラベルにもワインを意識したデザインとなっております。
香りが良くスッキリとした飲み口のタイプがお好きな方にオススメです!
洋食に良く合う「心待ち」は冷やして食前・食中酒にどうぞ。
720ml:1,500円

1本いっとく?


                                  @あるじ

2010 年 11 月 14 日