舟楽の〆鯖

ちゃべちゃべと〆鯖を買ってきました。舟楽さんで棒鮨用の〆鯖の切り落としが500円で販売しているというちょっとお得な情報をこっそりw

近江町市場開設300年記念式典

ちゃべちゃべと近江町市場開設300年記念式典に参列してきました。300年前って江戸時代ですよ。男性はみんなちょんまげやった頃から続くこの商店街で商いをさせていただいていることに感謝してそしてこの歴史をこれからも繋げられる…

蟹に合う!純米酒

ここだけの話ですけど近江町市場の中で生活している割には蟹解禁当日にに食べることはほとんどないですwちょっと落ち着いてからちょろっと食べるのがぼくの蟹事情です。なので蟹はまだ当たりませんが蟹にあうお酒を飲んでイメージだけ作…