「能登の酒を止めるな！」プロジェクト第4段は、能登半島地震で被災した鶴野酒造店と新潟の天領盃酒造のコラボレーションで能登産米や金沢酵母を使用し、穏やかで軽やかな甘味がほんのりと膨らみ、飲むとスッとキレ、後味と共にほんのり…

谷泉と加賀鳶の代表銘柄の純米酒を1：1でブレンドした数量限定の純米酒です。 すっきりと爽快、爽やかな旨さが特徴。酢の物やイカや白身の刺身と合わせるという夏の楽しみ方はいかがでせうか！

鶴野酒造店と福光屋のコラボレーション酒！扁平精米による山田錦を100%使用し、フルーティで柔らかくやや甘みのある純米酒です。

応援したい酒蔵、応援して欲しい酒蔵です。 能登半島地震で被災し現在は手取川の吉田酒造の酒蔵にて能登の未来を明るくする一滴を作り続けています。 若き蔵元の前向きな姿勢にエールを送りたいと思います！ 味わいは心地よい辛口なが…