ぶらり宇出津

ちゃべちゃべと竹葉蔵元(数馬酒造)さんにお邪魔した時に少し時間があったのでその辺をぶらっとしました。 なんとのどかな。 宇出津港越しに見える社屋。 なんかもう時間が止まったまま。 人の顔見て一斉に逃げ出す海鳥。人ダラにし…

イメトレ

「竹葉」蔵元数馬酒造さんに表敬訪問前日は「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019」で金賞受賞した純米吟醸でイメトレなう。

竹葉 ジビエ純米

“厄介者”に感謝してみませんか。 近年猪など獣が里に降りてきて田畑を荒らすようになりました。そんな厄介者ですがその命を粗末にすることなく、「ジビエ」という地域資源の食材として活かすために開発された地域資源保全酒。「厄介」…