白菊本醸造原酒

きゃちゃべちゃべと白藤酒造の白菊本醸造原酒を飲んでおります! しっかりとした飲み応えで甘みも感じる旨いお酒です・・・ 燗良し・冷や良し・ロック良しって感じです。 これが720mlで1,050円。1,800mlで2,100…

白藤酒造店

ちゃべちゃべと先日の中島酒蔵店に続いて輪島の白藤酒造店にお邪魔してきました! こちらも3年前の能登半島地震で蔵のほとんどを新しくされてから2造り目の最中でとても忙しそうでした! こちらは麹を移動させる工夫の一つ。 大きな…