番外編

花垣槽搾り純米無濾過生原酒。限定品とかじゃなくって番外編っていうのが気に入った!きゃこれにする。                        @あるじ

加賀の紅茶のお酒

明日発売の加賀の紅茶のお酒のお披露目会がフュージョン21にて開催されます。フュージョン21で味わえる特別メニューの一例です!実はここだけの話しですがみんなの前で今後の展望についてお話をしんなんので新しい背広を買いました。…

加賀の紅茶のリキュール

実は今日の北国新聞に載ってますが加賀の紅茶のリキュールが1月23日に発売されます!いっぺん飲んどかんなんと思うけどな。。。                          @あるじ

醤油飴

ちゃべちゃべと醤油飴入荷しました!ほんのぉりとお醤油の香りがしてうんまいがです。この時期のウォーキングやジョギングの時にポケットに1~2個入れておく事をお勧めします!ここだけの話しですが「ひとかけらのパン」じゃないですけ…

新しいドレッシング

ちゃべちゃべと金時草ドレッシングとゆず糀ドレッシングを仕入れてみました!無類のキャベツ好きのぼくには楽しみなアイテムです。ちなみにキャベツの好きさ加減はそこらへんの青虫ぐらいには負けません!               …

夏デザイン

あいそらしい九谷のグラスが5種類入荷!今回は夏っぽい絵柄です。 キリッと冷やいた生酒をお気に入りのグラスでやっつける。。。ほんなもん、いいがに決まっとるがいね!                @あるじ

醤糀

塩糀の次は醤糀(しょうゆこうじ)です! もちろんいろんなお料理に幅広く使えますが、今気付いた大澤的レシピはこれを爪楊枝の先でなめながら一杯やるのもありっぽいです ^^ 5月22日発売。120g:525円         …

天晴、金沢うまれの雅なビール。

近く発売される金沢百万石BEERペールエールを一足お先に試飲させてもらいます。。。 クセがなくてすごく飲みやすい!大澤的には好きな感じです。 今後こしひかりエールとアンバーエールも出荷されるのでそちらも楽しみでどんならん…

白っえびせん

ちゃべちゃべと新商品を入荷しました! その商品名が「白っえびせん」。。。 白の後にちっちゃい「つ」が入っているのでちょっと弾む感じで言ってもらえればいいのかと思います。                    @あるじ

優等賞受賞大吟醸原酒

この春の金沢国税局酒類鑑評会で北陸三県の58蔵より194点の大吟醸が出品されました。 その中で加越の優等賞受賞酒が100本限定で販売されます。 我が社はちゃべちゃべと20本仕入れさせて頂いたわけで当然早い者勝ちとなります…