人、食、自然に寄り添うナチュラルで優しい純米酒です。米と水と酵母のみで醸したモダン山廃のこのお酒は酸味と旨みの複雑なバランスが特徴のひとつ。ワイングラスが似合うお料理にカジュアルに寄り添うお酒はいかがですか。左が石川門、…

石川県産の酒米「石川乃白」を使用した、ミネラル感と洋梨やパインのような果実味が特徴のスパークリングやて、これ飲んどかな笑われっぞいねw

「低アルコール原酒」「モダン山廃」「石川門使用」「自社培養金沢酵母」「発酵由来のガス感」…etc。魅力的な要素モリモリなんですけどw

手取川の「黄昏時に一杯いかがですか？」というお酒はいかがですか？ 石川の夏の美しい黄昏時をイメージした、軽やか&爽やかな甘口生酒はワイングラス でどぞ！w

白い山廃純米てどいね。ちょっとザワつくやつやぞいねw

夏酒続々入荷中！はよ順番に飲んで行かな夏終わってしもぉわ…

本来の手取川の味わいを再構築されたオリジンシリーズは空にかかる虹のように食事や会話のかけ橋となるデイリー酒。爽やかな香りと甘みはお料理にそっと寄り添います。

このhoshi 飲みながらスーパームーン見ればいいがに！

洋梨をかじったようなフレッシュでジュースィーな味わいやて…っか、いいがいね！

初挑戦の特殊印刷ラベル、黄色の部分が立体的な件（フロッキー印刷ってやつらしい）。山廃仕込みの発酵時の泡と飲んだ時に明るく元気になるようなイメージ…やて。好きやぞこのセンス！