宗玄 にごり酒 純米生 開封の儀
この子はおとなしめの子やった。
この子はおとなしめの子やった。
今晩開封の儀を執り行います。絶対吹きこぼれるヤツ。
マラ友がこれの味変(開封後数日経った味の変化)を絶賛していたのでぼくも試してみた。うん!確かに開封直後よりまろやかになって旨味が増した感がよく実感できるです。 おし、つぎゃあのお酒で味変試してみっか!
お正月には是非これで!というやつのご案内です。これは地元珠洲産石川門で丹精込めて醸した限定酒です。
ぼくの名前が「オオサワ」か「オオザワ」と濁るか濁らないかはシャバのほとんどの人がどうでもいいとか興味がないと思いますが、ぼくは戸籍上「オオザワ」です。めんどくさいかもしれませんが濁ってください。 とかちゃべちゃべ書きなが…
4日前にしぼったばっかの宗玄の新酒。つかこれ3連休中にうちの店頭で試飲販売したんですが味のインパクトと売り子さんの売り込みで通行人の心をガッチリ掴んで本当によく売れました!
クリーミーで酸味が強くヨーグルトのような舌触り。瓶詰め後も元気に発酵し続けているため蓋を少し開けただけで吹き出すファンキーなお酒です。 注)開栓時吹き出しによるこぼれや汚れはノークレームにてお願いします。
このにごり酒も好きなんすわ。プシュって吹き出すのもドキドキできるしw
はよ正月にならんかなと。。。
来た来た。冬の人気者。