市川海老蔵改め十三代目市川團十郎白猿襲名披露を記念して農口尚彦研究所が醸した公式限定品は伝統製法である山廃造りの大吟醸です。華やかさと共に、複雑で深い味わい、長い余韻を感じさせる逸品です。市川團十郎家の定紋である「三升紋…

アルコール13度の低アルコール。上品な甘みと旨みの優しい純米酒は女性に人気でぼくも大好きです！ やすらかな音が流れるような時間を過ごしてほしいと願って造った純米酒ってなんか素敵すぎるw

いまんとこぼくんちに来たハシビロコウは健気に頑張ってくれてます。「親分になんかあったらわしすぐ行きますから」的な感じで待機してますw

師走でバタバタ走り回っとる大澤は今宵芳醇な旨みとキレがいいこの新酒と近江町のお刺身でバキーンっとリセット&リフレッシュします。

20代前半に買ったコーチの名刺入れ…やがて35年ほど使っています。折り曲げ部分の皮の劣化と糸のほつれの修理を依頼したけどどうも無理っぽい。まぁ使う分には支障がないのでそのまま死ぬまで使うことにしますw

自社米五百万石で醸した純米のしぼりたて。米の旨み、酸味、渋みとフレッシュ感を楽しめるやつ。

富山県の16の酒蔵が仕込んだ地酒をブレンドして作った「富山ブレンド」コロナ禍による日本酒消費の落ち込みを業界全体で乗り越えようと16の蔵元がワンチームになったお酒。やるな富山！

ちゃべちゃべと金沢の香林坊大和でポップアップショップとして出店されている一澤信三郎帆布にお邪魔してきました！ 本命のベージュは売り切れていましたけどこげ茶を購入。これはこれで経年劣化でいい味わいを醸し出してくれそうなので…

10月11日から始まった全国旅行支援「いしかわ旅行割」キャンペーンと11月6日石川県の蟹漁解禁の影響で超多忙な時にぎっくり腰と帯状疱疹を患って…おまけにスタッフが体調不良で順番に欠員。ささやかな楽しみの近所の…

こないだのブラックフライデーのアレでまんまと購買意欲を刺激された大澤です。 お得な金額で何点か必要なモノを購入したんですが…こいつは記憶にありません。多分酔っ払ってポチったんですけどなんでハシビロコウペン立て…