サワラのフライ

今日のおかずです。「梶木まぐろフライ」って表記ですけど、っかサワラのフライですwカジキは石川県ではサワラなんです…ややこしいんですけど郷に入れば郷に従え的な感じで石川のサワラを楽しんでくださいw

奥能登の白菊 貴醸酒

能登半島地震で被災された白藤酒造さんから無事だったお酒を納品していただいています。今回は貴醸酒。暑い季節はロックで、またはソーダ割り、さらにレモン果汁を数滴加えていただくととても爽やかにお飲みいただけます。またスイーツや…

かぶら寿司

こないだ近所のおでん屋さんで出いてもらった三和食品さんのかぶら寿司が激しくおいしかった!上品な甘味でお酒がどんだけでも進んでしまうやつwうちの向かえの大口水産でまた買ってこ。