【御礼】まちゼミ終了

「武蔵まちなかゼミナール」で「晩酌ノススメ」講座をさせていただきました。予定の全3回を終了してホッとしとります。つたない講師の話しにお付き合い頂いた参加者のみなさまに御礼申し上げます。次回は2月に「熱燗ノススメ」のお題で…

たまひめちゃんの金沢梅酒

ちゃべちゃべと謎に包まれた可愛すぎる非公認キャラ「たまひめちゃん」のオリジナルラベル梅酒の販売を始めました。実は石川県の非公認ながらかなりの実績をお持ちでいらっしゃるたまひめちゃん。以後お見知りおきのほどお願いします。

こだわりの戸

ちゃべちゃべとお店の顔でもある入口の戸を新しくつくりました。デザイン的には以前のものに中桟が2本追加されただけっぽい感じですが、コンテンツ的にはぼくの思いがガッチガチに詰まった大澤んちの顔です。ぼくのいじっかっしい注文に…

職人さん

お店の戸の入れ替えで建具屋さんの仕事を眺めること2時間。職人さんの仕事は見てるだけでわくわくする。                     @あるじ

おみちょ限定ぽんず

実はこのぽんずはおみちょでしか買えないんです。さっきアジのフライにかけて食べてみたんですが「コレあんたどんながいねひとダラにした!」ってぐらい美味しかったのでちゃべちゃべとうちの店でも取り扱わせてもらうことにしました。 …

試飲販売のご案内!

12月21日・22日に店頭にて宗玄の初しぼり純米生原酒の試飲販売します!山田錦精米65%の純米無濾過生原酒。。。新酒ならではのフレッシュで濃醇な限定品を味わうチャンスです。                        …

加越 試飲販売

今日と明日のツーデイズで加越の奥田くんがうちの店頭で試飲販売をしています。でも彼の接客は見習うものがあります!お客さんがきちーんと溜まるんです。。。なんかすごいわ!                            …