白菊 純米吟醸 無濾過生原酒

令和6年能登半島地震で被災した醪から採取した酵母で醸した純米吟醸。少しずつ圧力をかけながらしぼったお酒を滓引きして瓶詰めされた生酒。原酒ならではのフレッシュで上品な味わいが楽しめます。