こんなの出ました！
発酵食品メーカーの「ヤマト醤油味噌」の新商品として、同社の「一日一糀」という玄米甘酒を原料に、酵母によるアルコール発酵を行い、アルコール度数9%の甘酸っぱい玄米どぶろくが発売となりました！
どぶろくは極めて日本的な伝統食品であり、近年の発酵食品ブームにおいても最強の「菌活」アイテムの一つと言われています。この機会に是非お試しください！