全量能登の契約栽培米を使用している竹葉。そのお預かりしたお米を日本酒にしてお客様に飲んでいただきたい！そんな想いを岩手の赤武酒造が受け止め「委託醸造」という形で醸された純米酒。全国的にも人気の赤武酒造とのコラボ酒はすっきりキレイな仕上がりです！