創業200年を迎えた車多酒造が『原点回帰+。』のテーマのもとに発売された新ラインナップのひとつ。
石川県が開発した百万石乃白を用いて、“天狗舞流”山廃仕込みで醸した山廃純米酒です。すっきりとした綺麗な香味が特徴の百万石乃白と、滋味深い味わいをもたらす天狗舞流山廃山廃仕込みにより、車多酒造のスタイルの中でモダンさが表現されています。