出迎え3歩、見送り7歩 2010 年 9 月 6 日月曜日 浅田屋グループの業者会「浅田屋会」の納涼例会があり、ちゃべちゃべと参加してきました! 角間会長の開会のご挨拶では送りおわら(見送りおわら)を例えに「出迎え3歩、見送り7歩」の感謝の心が金沢の目指すおもてなしだとのお話しがありました。 ぼくも今日から「見送り7歩」実践します(笑) あぁ~きゃごっつぉくーたー! @あるじ
相変わらず良い物を召し上がってなさる。
うらやましい。
何時もながら、料理の写真じょうずやね~。
見とって、よだれでてきたわ。
ひえーーー!毎回毎回毎回!!美味そう!
トリフのソースってどいね!!
次回何らかの形で紛れ込めんかな・・・・
エスパー伊藤みたいなアタッシュケースに
詰め込んでもらってもいいし。。
>越前くらげ
まぁ、これは業者会のメニューですから。
日頃からこんなごっつぉばっか食べてないですわ・・・
>paparokuさん
自分で気付いたんですが、本当に自分が美味しいと感じて撮った写真は間違い無く美味しそうに撮れてますね。
もちろん御社の焼き鳥は毎回パーフェクトです!
>香りん君
次のランチ隊、近江町いちば館の麺丼やにしよ!
今日ツイッター研修会に来てくれたから是非そのお礼も兼ねて・・・
めっちゃ美味そう! 食材も料理もいいし、プレゼンテーションもすんばらしいがいね。誰やこんなん考える人?
見送り7歩やったら、向かいの魚屋に入ってしもじ?
>ぐっさん
プレゼンテーションってなんや?メニューの事け?
さすが石川を代表する浅田屋さんですから料理は最高です!
プレゼンテーションって見せ方のことやわ。
料理が美味そうに見えるような皿使っとるなあって感心してん。エビがくるっとなってしっぽが立っとるのんも技ありやなと思ってんけど。
>ぎゅっさん
なるほど!そう言う事かぁ・・・。
プレゼンテーションも料理のひとつなんやろね?
来年、来日ん時ゃ浅田屋さん行っけ(笑)
↑すみません。気を使っていただいて。
ありがとうございます。(深謝)
>越前くらげ
あなたには気を使わないのでお金だけを使って下さい(笑)