ちゃべちゃべと宇出津の数馬酒造さんに行って来ました。
蔵に入る前に契約栽培の酒米山田錦の圃場を見学させて頂いてからの酒蔵訪問。数馬社長もお忙しい中、酒造りに対する熱い思いを聞かせていただきました。たくさんの気付きや為になる話が聞けて行ってよかった。竹葉さんはみなさんとても感じの言い方ばかりでいつも感心させられます！次は仕込みの時期に一度お邪魔したいとおもとります。