平成10BY 2011 年 7 月 15 日金曜日 昨日はちゃべちゃべとパパロクさんでウタゲしてきました! 今回ちゃべちゃべと持ち込みさせて頂いた「菊姫・加陽菊酒平成10BY」 10年以上熟成の吟醸酒は非常に状態も良かったです!きれいな山吹色で熟成を感じる上品な香りです。味わいはお肉料理にも負けることなくしっかりとしたコクとうま味がありながらすごくキレが良いという感じでした。 そして二次会はいつもの穆然^^ なんかやっぱここがいいがです。 @あるじ