奥能登の白菊 特別純米無濾過生原酒 2025 年 8 月 5 日火曜日 奥能登の白菊の新酒第三段、特別純米無濾過生原酒が入荷しました。 (数量限定、県内先行発売) 酒蔵を修繕されて2月から輪島で酒造りを復活されています。 全力で応援させていただきまっす! 原料米:五百万石73%,山田錦27% 精米歩合:55% アルコール度数:17度 日本酒度:+3.5 酸度:1.7