加賀鳶 純米吟醸 あらばしり 生原酒

もろみを搾る過程で最初にほとばしる「あらばしり」という部分をそのまま瓶詰め。豊かに広がる吟醸香と米の旨味が特徴で、あらばしりらしく瑞々しく口当たりが良くなめらかなに仕上がっており〼。淡白な白身魚や野菜、フレッシュタイプの…

五凛 漆黒 2025BY

五凛発売20周年という節目を迎える今季の挑戦は、“凛とした華やかさ”を纏う酒米「百万石乃白」を用いた、五凛の新たな表現です。 鑑評会出品酒と同様の技を注ぎ、華やかさの中にも五凛らしい上品さと澄んだ香味を追求しました。是非…