梵 特別限定仕込純米大吟醸 寒椿

¥ 3,780 ~ ¥ 7,560 税込

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冬に楽しんで頂く純米大吟醸酒としてセッティングされた特別な日本酒です。
真性精米歩合40%の兵庫産の山田錦を使用。純米大吟醸として醸した酒を0度で2年間熟成させました。

味わいの第一印象は、可憐な香りと凛とした強さ。
手のひらに落ちた雪が静かに溶けていくような吟香を残し、喉の奥に静かに流れ落ちていきます。

透明感のある口当たりと、2年熟成から来るしっとりとした旨さが、雪深い厳しい冬の寒さの中、見事に花咲く椿のような、心に残る深い印象を与えてくれます。

真冬の越前を感じるような味わいを、ぜひご堪能下さい。