こんかこんか

¥ 418 ~ ¥ 1,320 税込

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日本近海で獲れた新鮮なマサバを30年受け継いだ秘伝の糠に約半年漬け込んだ。魚の「こんか(ぬか)漬け」です。
全ての材料を国産にこだわり、手作業で一つひとつ丁寧に漬け込むことで、まろやかで香り豊かな味わいに仕上げました。
ご飯のお供やおみまみに最適な一品です!