農口尚彦研究所 YAMAHAI AIYAMA 無濾過生原酒 2018 vintage

¥ 5,500 ~ ¥ 11,000 税込

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大振りで溶けやすく、高精白でも旨味が引き立つ「愛山」。
透明感のある旨味を最大限に演出します。
爽やかな果実のような香り、綺麗な旨味と山廃特有の酸味によるキレがエレガントに調和しています。
乾杯のお酒として、冷酒でお楽しみ下さい。

原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
原料米の品種名:兵庫県産愛山 69%使用
精米歩合:55%
保存方法:冷蔵保存
容量:720ml・1.8l

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