農口尚彦研究所 純米大吟醸酒 無濾過原酒(1度火入れ) 2017
¥ 4,320 ～ ¥ 8,640 税込
【農口杜氏の言葉】
私が約40年間造り続けているお酒です。
精白の高さゆえ、できたばかりは味が薄く、綺麗な旨味と香りがのってくるまで少し寝かせなければなりません。
お正月前後の一番空気が澄んで寒い時期に魂を奮い立たせて仕込みます。
繊細なお料理を作られる味覚の繊細な高級和食店の料理人さんたちにも絶賛されるお酒です。
【米品種】
兵庫県産山田錦
【アルコール分】
17度
【精米歩合】
50％
【容量】
720ml(在庫あります)
1.8L(完売しました、以後入荷はありません)
※720mL、1800mL共に化粧箱入りです。
※こちらの商品は一度火入れの商品で、一年を通してヤマト運輸クール便を利用して発送いたします。クール便で届きました商品は速やかに冷蔵庫にて保管をお願いいたします。
また、要冷蔵商品を贈り物になされる場合は、先様へ冷蔵保管が必要な旨をお伝えいただきますようお願いいたします。商品劣化を防ぐためです。
何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。