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天狗舞 古古酒純米大吟醸
商品コード:
ozw-0100-1.8~ozw-0100-720

天狗舞 古古酒純米大吟醸

販売価格(税込):
5,400~10,800
関連カテゴリ:
日本酒:蔵元別 > 天狗舞
日本酒:つくり別 > 大吟醸酒
こんもりとした森のような集落に、夜な夜な天狗が太鼓をたたく音がしたという故事から酒名が『天狗舞』と名付けられました。

県内外にファンが多く、まさしく石川を代表する酒蔵です。
その天狗舞の最高峰がこの酒。

3年以上にわたってじっくりと低温熟成させ、個性豊かで柔らかな吟醸香が楽しめ、味もまろやかで奥ゆきがあります。


≪成分≫
・原料米/特A地区山田錦100%使用
・精米歩合/40%(全量自家精米)
・保管/冷暗所(開栓後は冷蔵庫)
・10度前後から室温より低い温度でお楽しみいただけます。


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以前は「古古酒吟醸」という名前でしたが、成分が変わり、名前も「古古酒純米大吟醸」となりました。
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