石川県金沢市の近江町市場。城下町金沢の形成・発展と共に、その歴史的変遷の中で伝統と文化を育みながら、 約２８０年にわたり「金沢市民の台所」と位置付けられ、市民からは「おみちょ」と呼ばれ親しまれています。 そんなおみちょに店を構えて100年、おみちょにある唯一の酒屋、酒の大沢が撮るおみちょの日々をお伝えしていきます。
web:酒の大沢ウェブサイトへ mail:メールはこちら tel:076-232-3636
ログイン
