醤糀
塩糀の次は醤糀(しょうゆこうじ)です!
もちろんいろんなお料理に幅広く使えますが、今気付いた大澤的レシピはこれを爪楊枝の先でなめながら一杯やるのもありっぽいです ^^
5月22日発売。120g:525円
2012 年 5 月 22 日
吉田蔵 うすにごり
吉田蔵の純米大吟醸うすにごり。今年もちゃべちゃべと入荷しました。
デザートワインっぽく食後にバニラアイスと一緒にやっつけるのがオススメ!
モナカアイスこおてこんなん。。。
@あるじ
2012 年 5 月 22 日
天晴、金沢うまれの雅なビール。
近く発売される金沢百万石BEERペールエールを一足お先に試飲させてもらいます。。。
クセがなくてすごく飲みやすい!大澤的には好きな感じです。
今後こしひかりエールとアンバーエールも出荷されるのでそちらも楽しみでどんならんわけです。
白山の清らかな伏流水と豊かな大地に育てられた石川の恵みをこっとぉ〜っと使った地ビールです。
@あるじ
2012 年 5 月 20 日
14番
今日は金沢の中学校「部活動の日」らしいです。うちのカズキの野球部も春季大会という事で仕事中にチラッと観戦です。
チームは部員数が少なく入部して一ヶ月ほどしか経っていない一年生も背番号を付けてベンチ入りです。。。
って事でカズキは14番!
でも残念ながら彼は走るのが遅くて整列の時とかもいちいちワンテンポ遅れてしまいます。。。
まぁ実はそれがカズキなんですが。。。
@あるじ
2012 年 5 月 18 日
ドロンジョ
空瓶の整理をしていたら、どっかからドロンジョのピックが出てきました。
久しぶりにギターでもつま弾いてみっかな。。。
っちゅうかギター持っとらんがやった。
っちゅうかギター弾けんがやった。
@あるじ
2012 年 5 月 15 日